TEMA: Dovanoti emociją – XXI a. tendencija

Ar dovana privalo būti apčiuopiama?

Ar dovana, paremta pojūčiais kuria pridėtinę vertę?

Deivydas Praspaliauskas – ne vieną kartą išrinktas geriausiu Lietuvos šefu, virtuvės virtuozas, kurį pagrindinės jo savybės: žaismingumas ir siekis tobulėti atvedė iki nuosavo restorano „Amandus“ Vilniaus senamiestyje.

„Man svarbu gaminti ne tik skaniai, bet ir įdomiai. „Amandus“ virtuvė yra ta vieta, kurioje pritaikau savo žinias, patirtį, ten kasdien ir dirbu, ir improvizuodamas žaidžiu. Nemanau, kad mano svečius atveda tik noras skaniai pavalgyti, suprantu, kad prie stalo aš ateinu dovanoti žmogui emocijų, to paties tikėdamasis ir iš jo.“